Im Rahmen der Unterrichtseinheit “Vom Korn zum Brot” kam Frau Waßmann zu einem Projekttag in unsere 3. Klasse. Alle Kinder waren begeistert, dass sie die vielen mitgebrachten Getreidesorten mit verschiedenen Sinnen erfahren durften. Anschließend haben die Schülerinnen und Schüler Haferflocken hergestellt und mit einer großen Mühle Mehl für Brötchenteig gemahlen. Der Brötchenteig wurde kräftig mit den Händen geknetet und anschließend zu “kreativen” Brötchen geformt.
Die Brötchen dufteten herrlich aus dem Ofen und schmeckten lecker!
Danke Frau Waßmann!
Über den Autor